رنگ یکی از مشخصات اغذیه است که به وسیله احساس بینایی درک شده و از نظر
پذیرش مصرف کننده بسیار مهم است زیرا تقریبا تمام غذاها از هنگامی که به
صورت خام بوده تا زمانی که به صورت غذای کامل تبدیل شود با یک رنگ قابل
قبول برای مصرف کننده شناخته می شود رنگ و طعم اغذیه در بسیاری موارد به هم
مربوط می باشنداز نظر صنایع غذایی استفاده از رنگها برای فراورده های غذایی ضروری است.
| دسته بندی | تغذیه |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 604 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 152 |
مصرف میوه روند سوخت و ساز قند، چربی و پروتئن را در بدن بالا می برد. و تاثیر زیادی در تندرستی و سلامت بدن دارد. از این رو مصرف روزانه انها به همه افراد خانواده توصیه میشود. محققان میوه ها را به چهار گروه میوه های شیرین، میوه های اسیدی، میوه های غیر اسیدی و میو های خنثی تقسیم بندی کرده اند. و معتقدند هنگام مصرف میوه ها و یا تهیه سالادهای میوه باید دقت کرد تا از میوه های هم گروه استفاده کرد. به عنوان مثال برای تهیه سالاد میوه تنها افراد از میوه هایی استفاده کنند که در گروه میوه های شیرین قرار دارد زیرا استفاده از گروه میو ه های گروه های مختلف موجب بروز واکنش شیمیایی در بدن شده و مشکلاتی را برای مصرف کننده ایجاد می کند. میو ه ها مفید ترین و طبیعی ترین منابع تغذیه ای برای بشر هستند. از این رو گنجاندن انها در سبد غذایی روزانه خانواده از اهمیت ویژه ای برخوردار است. تنها نکته مهم این است که هنگام مصرف میو ها توجه کافی به چگونگی مصرف میزان و نحوه مصرف انها داشته باشیم.
| دسته بندی | پاورپوینت |
| بازدید ها | 0 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 661 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 138 |
اهمیت انواع مقاله
اجزا مختلف یک مقاله
توانمندی نقد یک مقاله علمی
اصول اخلاقی در نگارش مقاله علمی
روش مناسب اخذ و ارسال پذیرش مقاله در مجلات اشنا
-
دانلود طرح توجیهی (رایگان)
(۷) -
دانلود جزوه (رایگان)
(۳۰) -
دانلود کتاب (رایگان)
(۱۲) -
دانلود گزارش کار
(۶)
- فروردين ۱۳۹۷(۴)
- اسفند ۱۳۹۶(۲)
- بهمن ۱۳۹۵(۵)
- آذر ۱۳۹۵(۴۴)
-
۹۷/۰۱/۱۲پاورپوینت تکنولوژی تولید پنیر
-
۹۷/۰۱/۱۲آزمایشگاه صنایع لبنی
-
۹۷/۰۱/۱۲پاورپوینت تکنولوژی گوشت و شیلات
-
۹۷/۰۱/۱۲پاورپوینت انواع خشک کن ها
-
۹۶/۱۲/۲۳نکات مهم درس شیمی مواد غذایی
-
۹۶/۱۲/۱۵جزوه خواص بیوفیزیک مواد غذایی
-
۹۵/۱۱/۰۶تقلبات در مواد غذایی
-
۹۵/۱۱/۰۶طرح توجیهی بسته بندی تخم مرغ
-
۹۵/۱۱/۰۶طرح توجیهی تولید پودر میوه
-
۹۵/۱۱/۰۴طرح توجیهی بسته بندی خشکبار
-
۹۵/۰۹/۰۸جزوه تکنولوژی روغن دکتر گلمکانی
-
۹۵/۰۹/۰۸جزوه لبنیات دکتر خسروشاهی
-
۹۵/۰۹/۰۸پاورپوینت میکروبیولوژی عمومی (رایگان)
-
۹۵/۰۹/۰۶جزوه فرمولاسیون های غذایی دکتر نصیرپور
-
۹۵/۰۹/۰۶جزوه اصول طراحی کارخانه دکتر شاهدی
-
۹۵/۰۹/۰۹خلاصه شیمی مواد غذایی فاطمی
-
۹۵/۰۹/۰۸مروری بر روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
-
۹۵/۰۹/۰۶جزوه کنسروسازی دکتر نصیرپور
-
۹۵/۰۹/۰۹شیمی مواد غذایی دکتر حامدی
-
۹۵/۰۹/۰۶گزارش کار تکنولوژی قند (رایگان)
